最近疫情貌似又来了新一轮反扑

刚刚准备满世界放飞，就被现实决绝拦下

还是自己宅家小厨房吧～～

对于很多人来说，一到饭点就头疼

主要是做菜的过程太过复杂

贴心小编又上线啦💖

给大家推荐些神仙食材

选好肉+用好料，美食即刻出锅😋

 

快手盐焗鸡

 

外皮咸香紧缩，内里多汁软嫩

鸡肉的鲜美被紧缩在内

吃的时候直接上手撕很是过瘾！

有了盐焗鸡粉，在家也可以轻松实现💪

 

 

给鸡洗澡澡，鸡身涂匀盐和焗鸡粉

老姜切片，小葱打结

把姜片和葱结都塞进鸡的肚子里

鸡身均匀刷上一层植物油

烤箱上下火200°预热，烤40分钟

滋滋滋的声音让人疯狂咽口水

烤制过程中，蘸取烤盘上的油温柔刷去鸡表面的盐粒

取出整只鸡，完美的盐焗鸡就做好啦🍗

 

 

稳定输出咖喱鸡

 

想不出吃什么的时候

咖喱鸡永远是小编的救命稻草

简单方便！只要选对咖喱，家中常备着

好味道怎么都不会出错～

 

 

鸡肉切块，用1勺生粉2勺蚝油腌制

锅中放油，鸡肉下锅+土豆块中火翻炒

炒到鸡肉土豆外表有点焦的时候放咖喱酱

继续翻炒直至咖喱酱均匀分布

出锅！喷喷香！

PS：咖喱牛肉也是一样的超快手美味哦

 

 

一包料搞定水煮肉片

 

最近发现了一个超级宝藏👇

有言有味飘香水煮肉片调料

1袋配齐4包料：

滑溜粉包+川魂酱包+双椒爆香包+纯香油包

 

 

芹菜切段，白菜、莴笋或黄瓜切片

焯水断生，捞出备用

牛肉/猪肉片用“滑溜粉包”和水抓匀腌制

400克清水/高汤，加入“川魂酱包”

煮沸后放入腌好的肉片

烫熟后起锅倒入盛有蔬菜的碗中

把“双椒爆香包”均匀撒在碗表面

炒锅烧热后加入“纯香油包”

烧至微冒烟，起锅淋在辣椒面上

嘶啦”一声，味蕾像触电般

被这一股鲜香麻辣的味道俘虏

 

 

战斧牛排 雷霆出击

 

霸气十足的大骨手柄

流淌的肉汁，鲜甜的肉香

 

 

牛排表面因美拉德反应而产生的美妙棕褐色

战斧真不愧为肉食者的最爱！

👇请接受一波来自土耳其撒盐哥的安利

 

 

10分钟get餐厅同款牛排 

 

牛排完全解冻，用厨房纸擦除血水

涂抹盐和黑胡椒腌制20分钟

 

 

锅里开火加热油，直到冒烟

放入牛排煎2分钟（不要动它不要翻面）

将牛排翻面煎2分钟

中途将油浇向牛肉顶部

再将牛肉侧面稍微煎一下，出锅！

切成半厘米的厚片，入口咀嚼，瞬间爆汁

 

 

或许，要一起吃烤肉吗？

 

夏日，恨不得一天三顿小烧烤

香气伴着烟雾缭绕

肉冒着油花滋滋作响

平凡生活中的烟火气，最动人心

 

 

夏日火锅宴

 

煮一锅深得我心的食材，不管在什么时候

都能激起人的食欲！

天气热也不怕，坐在空调房也要吃个满屋飘香

伴随着阵阵夏日晚风，火锅宴开席了！

 

 

懒人快手 即食美味

 

 

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