粽子口味千千万，无论你是喜甜的还是爱咸

总能在开锅后那股粽叶香里

勾起对家乡的思念

365天偶尔想吃粽子 经常偶尔

总是馋上那么一口

小编给大家找来了各种各样的粽子

综合了全国世界各地的口味

不仅有甜味的蜜枣粽 也有咸味的肉粽哟~

 

当然还有粽叶粽绳供大家自己diy粽子

 

全家"粽"动员！

食材都给你整理好啦 快来一键带走叭！

 

甜粽

五芳斋桂花血糯栗子粽：

享誉南北的“嘉兴粽子”

清爽香甜、软糯可口、这些词用来形容它再合适不过了

香香香浓的血糯米

可以吃到一整颗的栗子

口感超级丰富 肉眼可见的非常实在的用料

绝佳的组合和搭配

太有满足感了 一口气能吃上两个！

思念粽子：

思念带着三个口味来啦 蜜枣 豆沙 八宝都是他们家的招牌

蜜枣粽和豆沙粽真的是甜粽党的最爱了

超级好吃 每个味道都不会出错！

知味观粽子：

软糯适中 甜而不腻 粽香浓郁

真是一股清流

还有元童发糕哟

 

咸粽

 

 全家"粽"动员 

七龙珠蛋黄肉粽|西米粽|咸蛋黄鲜肉粽块来get！

 

“肉粽新贵”--七龙珠蛋黄肉粽：

七龙珠蛋黄肉粽火爆全网

我不允许你们不知道！

做法都给你搜集来啦

步骤:

1.五花肉洗净切片，加入一勺老抽、少许盐、料酒抓匀腌制

2.将糯米洗净后泡水至少半小时，取出控水，加入老抽，盐、少许糖提味

3.粽叶盐水泡洗后再放入开水中泡软 取2片粽子叶叠成一个斗型，底部放一些糯米，再放入七颗咸蛋黄，蛋黄的两侧放上腌好的五花肉

4.再盖上一层糯米包好粽叶，用绳子捆紧。用电压力锅煮一个半小时就完美啦

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必入：

配料：

水晶西米粽：

传统咸粽吃腻啦？

这款巨Q弹得水晶西米粽你也能轻松搞定啦

水晶粽子是用西米代替糯米

再配上新鲜的水果蒸出来的粽子晶莹剔透，水晶晶哒~

心动了吗？心动不如行动，

详细教程，快来领取！

1.往西米中加入植物油和细砂糖搅拌均匀

2.​分几次慢慢加入清水搅拌均匀，放置一会儿让西米吸收水分；（这样蒸出来的粽子才不会有白点，也容易蒸熟）

3.将馅料准备好（芒果、豆沙、紫薯）

4.放入一小勺泡好的西米，放入馅料，再放一勺西米盖住，轻轻压实，包成三角锥形粽子，系上棉绳放入蒸锅45分钟就好啦！

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咸蛋黄鲜肉粽： 

步骤:

1.五花肉洗净，加入生抽、料酒和五香粉适量，搅拌均匀。再加一块腐乳，一小勺腐乳汁，搅拌均匀。在冰箱中放4小时等肉腌制入味

2.糯米洗干净，用水泡至少半小时。起一个油锅，将泡好的糯米稍滤干水，放入锅里炒，加少量盐，炒到米粒均匀的裹上油微微变黄即可

3.粽叶用水洗干净，煮一锅热水烫一下，见到粽叶变软就可以捞出来了

4.咸蛋黄切开放1/3个蛋黄就足够啦

5.两片粽叶光滑的一面朝上，错开叠在一起，剪掉头尾，卷成一个漏斗形

6.往里面填糯米放蛋黄，再填一层糯米，压实；放腌好的五花肉 再填一层糯米盖住五花肉，压实。用粽绳紧紧滴五花大绑起来~~（多余的粽叶剪掉）尽量把粽子整成金字塔形状!一般一个粽子包成女生拳头大小就比较合适了!

也可以根据自己的口味加肉松、蜜枣、蘑菇等配料哟 

馅料多少你说了算！

 

 

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