あわびは低カロリーでありながら、様々なアミノ酸を含んだ高たんぱくな食材で、疲労回復や滋養強壮によいとされています。特にタウリンは善玉コレステロールを増やし、悪玉コレステロールを減らして、動脈硬化の予防にもなります。
原材料:あわび
保管方法:冷凍(-18度以下で保存)