商品説明

このハーブティーの原料はオーストラリア産の有機栽培されたレモンマートルを使用しています。

レモンマートルは、摘み取った茶葉を乾燥して、おいしさを充分引き出すために茶の量と大きさにもこだわって、抽出しやすいようにカットして袋づめをしています。ティーパックは三角ティーパックを使用しているため、茶葉が十分に広がり、抽出に優れています。

ノンカフェインなので、リラックスしたいときや就寝前にもおすすめです。

味について

ほのかなレモンの香りがお楽しみ頂けるすっきりした味わいのハーブティーです。

葉の刻む大きさにもより味が変わります。細かすぎると味が濃くなりやや渋みが出てしまうのです。そこで試飲を繰り返し、大きさと量がちょうどよいものにしました。
 

お茶の健康効果

レモンマートルとは、フトモモ科バクホウシア属の植物で、オーストラリアのクイーンズランド州の亜熱帯の多雨林に自生しています。夏から秋にかけて乳白色の花を咲かせます。（日本では6月下旬～7月上旬頃）

主要成分はレモンに含まれるシトラールと同じで、レモンのような爽やかな香りがあり、抗菌作用や抗真菌作用、殺虫効果があることから、食品や化粧品等の原料として幅広く利用されています。最近では、抗がん作用や白血病の治療にも効果があるという研究が発表されています。

おすすめレシピ

～レモン風味の紅茶～

耐熱ポットに熱湯1リットルとレモンマートル１袋、紅茶ティーパック2gを2袋入れ、2分ほどでできあがりです。