中国の駄菓子、またはスナック菓子。英語圏ではスパイシースティック(Spicy stick)やスパイシーストリップ(spicy strip)とも呼称されています。主な原料は小麦粉と唐辛子で、水、塩、砂糖、着色料などを小麦粉に加えた後、高温にして押出成形し、唐辛子や保存料などの調味料と混ぜ合わせて製造されたもの。辛くておいしい。

原材料：

小麦粉、食用植物油、飲料水、食用塩、グリセリン、白糖、コショウ、スパイス、ゴマ、グルタミン酸ナトリウム、乳酸塩ナトリウム、モノおよびジグリセロール脂肪酸エステル、スクロース脂肪酸エステル、食品フレーバーおよびフレグランス、フレーバーヌクレオチド2ナトリウム、炭酸カルシウム、重炭酸ナトリウム、カプシカムレッド、モナスカスレッド、チクロ、スクラロース、タートブチルヒドロキノン、ネオタメ、アスコルビン酸

保管方法：

直射日光、高温・多湿は避け、なるべく涼しい場所に保管してください。