ラーメン紹介:
豚骨ラーメン発祥の地、久留米の行列名店。
ラーメンはエンターテイメントだ!
そう語る店主・於保貴久。
一食一食に込めた想いをパフォーマンスと融合させ多くの笑顔を生み出していく。
2011年度食べログベストラーメン福岡受賞店
食べログの「福岡おすすめランチ」第1位
【内容量】 麺110g×2 スープ32g×2 薬味だれ10g×2
【賞味期間】常温90日。直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
【基本のお召し上がり方】
1.大きめの鍋に麺1袋あたり 2リットルの水をよく沸騰させます。
2.添付のスープを約300ml のお湯で薄め、先に器に用 意しておきます。
3.沸騰したお湯に麵を入れ、 麺をほぐしながら強火で30秒、中火で約30秒程ゆでて ください。
4.ゆで上がりましたら、用意し ておいた器に、麺のお湯を よくきって入れ、器の中で 麺をほぐします。
5.添付の薬味だれで辛さを調節しながら入り、お好みの具(チャーシュー• メンマ•ねぎなど)を添えま すと一層美味しく召し上 がれます。
【原材料】
麺(小麦粉(日本製造)、還元水飴、食塩/酒精、かんすい、加工澱粉、(一部に小麦を含む))
スープ(畜肉エキス(日本製造)、食塩、豚脂、たん白加水分解物、砂糖、しょうゆ、豚脂加工品、ゼラチン/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、アルギン酸ナトリウム、増粘剤(キサンタン)、酸味料、タラガム、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む))
薬味だれ(コチュジャン(韓国製造)、たん白加水分解物、にんにくペースト、乾燥赤ピーマン、いりごま、唐辛子、にんにく粉末、食塩、しいたけエキス/加工でんぷん、酒精、着色料(カロチノイド、ラック、カラメル)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・ごまを含む))
アレルゲン(アレルギーを引き起こす原因となる物) :小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま
*本製品は店主監修のもと、お店の味を再現したものです。
*画像はイメージで、具材は入っておりません。
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