商品に関するご注意事項:WOO JAPANが取り扱う商品はすべて日本国内で仕入れ、東京から直接お客様の手元に発送させていただいております。100%日本国内で販売される純粋な品質を求めるハイエンドなお客様の要望に応えてまいります。お気に入りの商品はすべて心を込めて梱包され、東京からできる限り早めに発送させていただいております。DHL国際宅配便に通じてアメリカ国内に到着する平均時間は約5日間ございます。発送してから24-48時間以内には追跡番号がご提供いたしますのでご確認のほども宜しくお願い致します。
商品は長い距離を移動するため、DHLの配送担当者と直接対面して受け取るように心掛けていただきますようお願いいたします。署名なしでの置き配による荷物の紛失を避けることがおすすめしております。時折アメリカ税関の検査により運送時間の遅延や商品の輸入引き止めについては、弊社が損失を負担しますが、お客様から税関抽出の証拠を提供していただきたく存じます。検査後に関税が発生する場合は、お客様自身のご負担となりますので何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
この商品は賞味期限が製造日から最大で30日以内の菓子でございます。気になるお客様はぜひご検討の上でご注文いただきます。
原材料:
チーズおかき:
餅米(国産)、植物油脂、プロセスチーズ、乳糖、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩/カゼインナトリウム、乳化剤、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、香料、レシチン、着色料(カロチン)
チーズアーモンド:
餅米(国産)、アーモンド、植物油脂、プロセスチーズ、乳糖、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩/カゼインナトリウム、乳化剤、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、香料、レシチン、着色料(カロチン)
揚げ塩:
餅米(宮城県産)、植物油脂、食塩
揚げ醤油:
餅米(宮城県産)、植物油脂、醤油(小麦・大豆を含む)、鰹だし、砂糖、昆布だし、清酒
チョコアーモンド:
アーモンド(アメリカ産)、餅米(国産)、準チョコレート(乳成分を含む)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖/乳化剤、加工デンプン、香料、調味料(アミノ酸等)
チョコカシューナッツ:
カシューナッツ(カシューナッツ、植物油脂、食塩)(国内製造)、餅米(国産)、準チョコレート(乳成分を含む)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖/乳化剤、加工デンプン、香料、調味料(アミノ酸等)
松の実あられ:
餅米(国産)、松の実(松の実、植物油脂、食塩)、キムチシーズニング(小麦・大豆を含む)、乳化調味料(植物油脂、還元水飴、たん白加水分解物、醤油)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(パプリカ色素)
海苔羽衣:
餅米(宮城県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、海苔、昆布だし、砂糖、鰹だし、でん粉、みりん
胡麻白醤油:
餅米(宮城県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、胡麻、砂糖、昆布だし、清酒
草加小丸:
うるち米(国産)、醤油(小麦・大豆を含む)、鰹節エキス、砂糖、椎茸エキスパウダー、昆布エキス、でん粉/調味料(アミノ酸等)
黒豆おかき:
餅米(国産)、黒大豆、植物油脂、食塩、粉末醤油(小麦を含む)/調味料(アミノ酸等)
海老焼塩:
餅米(国産)、植物油脂(大豆を含む)、海老、食塩/調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹)
栄養成分(1枚当たり):
チーズ:
熱量24kcal、たんぱく質0.5g、脂質1.2g、炭水化物2.7g、食盐0.1g
チーズアーモンド:
熱量35kcal、たんぱく質1g、脂質1.8g、炭水化物3.6g、食盐0.1g
揚げ塩:
熱量23kcal、たんぱく質0.1g、脂質1.4g、炭水化物2.4g、食盐0.03g
揚げ醤油:
熱量22kcal、たんぱく質0.2g、脂質1.3g、炭水化物2.5g、食盐0.1g
チョコアーモンド:
熱量16kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.7g、炭水化物2.1g、食盐0.02g
チョコカシューナッツ:
熱量18kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.8g、炭水化物2.3g、食盐0.03g
松の実あられ:
熱量18kcal、たんぱく質0.3g、脂質0.8g、炭水化物2.5g、食盐0.1g
海苔羽衣:
熱量6kcal、たんぱく質0.2g、脂質0g、炭水化物1.4g、食盐0.04g
胡麻白醤油:
熱量7kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.1g、炭水化物1.5g、食盐0.04g
草加小丸:
熱量35kcal、たんぱく質0.6g、脂質0g、炭水化物8g、食盐0.2g
黒豆おかき:
熱量38kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.9g、炭水化物6.8g、食盐0.1g
海老焼塩:
熱量23kcal、たんぱく質0.2g、脂質0.5g、炭水化物4.6g、食盐0.04g
内容物:チーズおかき3、チーズアーモンド3、チョコアーモンド1、チョコカシューナッツ1、揚げ塩3、揚げ醤油3、松の実あられ1、黒豆おかき1、草加小丸1、海苔羽衣1、海老焼塩2、胡麻白醤油2
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
メーカー:株式会社 曙 東京都中央区日本橋浜町2-39-2
個性豊富な12種のおかき。
チーズおかき:
チェダーチーズとゴーダチーズの2種をなめらかにブレンドチーズのコクと風味がおかきの香ばしさを引き立てます。
チーズアーモンド:
香ばしいアーモンドとブレンドチーズがおかきによく合い味も食感も楽しめます。
揚げ塩:
ひまわり油でカラッと揚げたみやこがねもち米のおかきにうまみ豊かな伊豆大島産の焼き塩で仕上げました。
揚げ醤油:
杵つきした宮城県産みやこがねもち米の揚げおかきをだし香る木桶仕込みの醤油だれで仕上げました。
草加小丸:
パリッと焼き上げた小ぶりな草加せんべいを旨みが濃い木桶仕込みの熟成醤油たれで味付けました。
黒豆おかき:
香ばしい黒大豆を詰めて伊豆大島産の焼き塩で後引く塩加減に仕上げました。
海老焼塩:
香ばしい海老をお餅につき込み海老の風味を引き立てる伊豆大島産の焼き塩で味付けました。
松の実あられ:
ピリ辛仕上げたキムチ味の小粒あられに松の実のコクがきいています。
チョコアーモンド:
アーモンドとほろ苦チョコレートが薄焼きおかきと絶妙なハーモニーです。
チョコカシューナッツ:
白醤油が香ばしい薄焼きおかきにカシューナッツとほろ苦チョコレートを合わせました。
海苔羽衣:
木桶仕込みの醤油だれで味付けふんわりさくっとした食感のために海苔を手巻きしています。
胡麻白醤油:
希少な国産黒胡麻を使用し胡麻の香りを引き立てる白醤油たれで味付けました。
味わいごとに個包装の絵柄が異なるおかきを詰め合わせました。日々の暮らしの中で使われてきた民芸品をもとにデザインしています。
素材のこだわり:
もち米:
歯切れのよい食感と餅の旨みを味わっていただくためにもち米の最高峰といわれる宮城県産みやこがねもち米を使用しています。
海塩:
伊豆大島の海水を天日と風にさらして平釜で丹念に煮詰めました。独自のつぼ焼き製法でさらさらとした焼き塩に仕上げます。自然の味がギュッと詰まった海塩が「味の民藝」の美味しさを引き立てます。
醤油:
国産の大豆と小麦から作られたもろみを百年ものの木桶で一年かけて発酵・熟成させた醤油ならでのはの奥行きが味わえます。
海苔:
厳選した乾海苔、国産海苔のかなからしっかととはりのある海苔を選別しました人の目と手で色、ツヤ、味、香りを検品しおかきにふんわり手巻きをしています。
おかきづくりには洗米、蒸かし、杵つき、寝かし、乾燥、揚げや焼きなどの工程を経て最低1週間かけて仕上げていきます。昔ながらの手仕事を大切にじっくりおかきと向き合いながら素材の美味しさを引き出しています。