有機米と有機大豆を使用した信州の伝統的な味噌です。どんな料理にも合わせやすい、ひかり味噌の有機味噌シリーズの中で最も汎用性の高い味噌です。

原材料：

水、有機大豆、有機米、塩、酵母、麹菌。

保管方法：

冷蔵保管

ひかり味噌 有機白味噌