やわらかいロースを独自の焼きと長時間かけて低温加熱でさらに「しっとり」「柔らかい」、生ハムとハムの中間的な食感に仕上げました。食感が楽しめる最適な厚さにスライス、200gずつの真空パックで使い切りタイプです。

成分：豚ロース肉、ニンニクパウダー、ニンニク、鰹節、昆布、椎茸、(酵母エキス)

保存方法：要冷凍(-18℃以下で保存)