北海道産小麦を100%使用し、国内の工場で製造した小麦粉(薄力粉)です。中力粉としてもお使いいただけます。天ぷらから手打ちうどんまで幅広いお料理にお使いいただけます。
原材料:小麦
アレルギー物質:小麦