お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。

ストウブのベーシックな鍋。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。

アロマ・レインにより、食材本来の美味しさを逃しません。

テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。

• アロマ・レイン：食材から出た旨味を含んだ水分を蒸気に変え、鍋内で自動的に対流し、ピコによって食材にまんべんなく降り注ぎます。
• エマイユ(ホーロー)加工：ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
• 鍋底：滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。（※電子レンジは使用不可）
• 黒マットエマイユ加工：内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。

 

 

【特長】
色：白トリュフ
原産国：フランス
耐熱性：464.00 F
耐寒性: -4.00 F
材質：鋳鉄
蓋：あり
IH: 可
オーブン：可
冷凍：可
ガス（直火）： 可
食洗機：可

【寸法】

正味重量: 8.75 ポンド
容量: 4.02 qt
製品の長さ: 11.93インチ
製品幅: 9.45 in.
製品の高さ: 9.45 in: 5.59インチ（フタなし 4.13インチ）
上部の直径: 9.45 in
底面の直径: 7.56インチ
ハンドルの長さ: 1.18 in

STAUB ストウブ鍋 ガラス蓋付き ラウンドココット ホワイト