もち米と一緒に豚肉やタケノコ、シイタケなどに甘辛く味付けしたものを、竹の皮で正四面体状に巻いてイグサで縛り、蒸し上げた料理は「肉粽」(ロウツォン)と現地で呼ばれていますが、日本では「中華ちまき」とも呼ばれています。
原材料:もち米、豚肉など
保管方法:-18℃以下で保存して下さい。