食用方法: 一碗到一碗半水(約400cc) 煲滾後，把麵放入沸水中大約兩分鐘至散開，無需過冷河，連湯放入碗中即可食用

**運送過程中，會有輕微壓碎情況出現
**注意，由於鹼水極少，所以會有一陣天然既麵粉味，而不是油益味，不用擔心**