二阶堂制面- 仙台 辣味噌 拉面
使用的仙台味噌来自山鹿野酿造厂,该厂是当地登米市的老牌酿造厂,已有 100 多年的历史。 仙台味噌带有大豆和辣椒的味道。 汤的味道深沉、浓郁、醇厚,并带有浓郁的辣味,让人回味无穷。我们的招牌干拌面与汤相得益彰。 面条经过长时间的干燥和熟化,使其具有新鲜面条的爽滑、紧实和口感,同时还能突出小麦的风味。