은대구는 비린내가 없고 단백질이 풍부하여 어린이나 어르신에게 특히 좋은 생선입니다. 싱싱한 은대구에서 내장과 머리를 깔끔하게 손질해 바로 조리할 수 있게 포장하였는데요.
살이 부드러워 탕이나 찜용으로 잘 어울리는 생선이랍니다.
보관방법: 냉동보관 하십시오.