[ FOODIE – 육즙가득 숯불 떡갈비 ]

FOODIE의 육즙가득 숯불 떡갈비는 남도 떡갈비의 본고장 송정 지역의 비법 레시피를 그대로 재현하였습니다. 신선한 소고기와 돼지고기 그리고 다양한 채소를 엄선하여 엄마의 정성으로 곱게 다진 후 먹기 좋은 사이즈로 빚어내었습니다. 아이부터 어른까지 모든 세대가 즐길 수 있는 육즙 가득한 한국 전통 떡갈비의 참맛을 느껴보세요.

[ 육즙가득 숯불 떡갈비 조리방법 ]

1. 전자레인지 간편조리 1) 냉동상태의 패티를 전자렌지용 용기에 담아 뚜껑이나 랩으로 감싸주세요. 2) 전자레인지(1,000W 기준)에서 1분정도 조리하거나 내부온도가 165°F이상이 될 때까지 조리하세요. 3) 알맞은 접시에 담아내고 맛있게 즐기세요.

2. 팬프라잉 조리 1) 냉동상태의 패티를 충분히 해동시켜주세요. (실온에서 40분 이상) 2) 프라이팬에 오일을 살짝 두른 후 중불로 예열해 주세요. 3) 충분히 해동된 패티를 프라이팬에 올린 후 뚜껑을 닫고 패티가 타지 않도록 2분 간격으로 잘 뒤집어가면서 8분정도 조리하거나 내부온도가 165°F이상이 될 때까지 조리하세요. 4) 알맞은 접시에 담아내고 맛있게 즐기세요.

* 위 조리방법은 해동시간, 조리도구, 조리온도에 따라 조리시간이 상이할 수 있습니다.

* 주의 : 제품의 내부 온도는 165°F 이상으로 조리하시기 바랍니다. 제품이 해동되었다가 재동결 되면 품질이 변할 수 있습니다.

[ FOODIE 브랜드 소개 ]

FOODIE는 십 여년 전통의 한국 가정식 전문 브랜드로써 미국 현지에서 떡갈비 / 함박스테이크 / 순대 / 순대볶음 등의 제품을 USDA / Organic / GMP 인증을 받은 깨끗하고 안전한 시설에서 만듭니다. 원재료 선택부터 생산, 출고에 이르는 모든 과정을 가족을 사랑하는 엄마의 마음으로 정성을 담아 정직하게 생산합니다. 한국의 맛이 그리울 때, 정성스러운 엄마의 손맛이 그리울 때 FOODIE의 다양한 제품을 선택해 보세요.