에어프라이어로 히라마사 가마살을 요리하는 간단한 레시피를 소개합니다:
### 재료:
- 히라마사 가마살
- 소금과 후추 (기호에 맞게)
- 선택사항: 레몬 웨지, 간장 또는 선호하는 소스
### 조리 방법:
1. **준비:**
- 에어프라이어를 400°F (200°C)로 예열합니다.
- 히라마사 가마살을 키친타올로 물기를 제거합니다.
- 양면에 소금과 후추를 넉넉히 뿌려 간을 맞춥니다.
2. **조리:**
- 간을 맞춘 히라마사 가마살을 에어프라이어 바구니에 넣습니다. 에어프라이어 크기에 따라 한 번에 조리할 수도 있고, 나눠서 조리할 수도 있습니다.
- 약 10-12분 동안 조리하며, 중간에 한 번 뒤집어줍니다. 가마살의 두께와 에어프라이어 모델에 따라 조리 시간이 다를 수 있으므로 조절해 주세요.
3. **서빙:**
- 겉이 바삭바삭하고 속이 잘 익으면 에어프라이어에서 꺼냅니다.
- 레몬 웨지와 선호하는 소스와 함께 뜨거운 상태로 서빙합니다.
바삭하고 맛있는 에어프라이어 히라마사 가마살을 즐기세요!