天朗气清适合户外撸串儿，

阴天下雨适合在家撸串儿，

总之，

没有什么可以阻挡想吃烧烤的步伐，

而吃烧烤的终于奥义则是

食肉！

 

 

今天小编给大家推荐的这几款肉串，

是烧烤桌上的常青树，

串串品质上乘，

绝对包您满意！

 

❤️D'abruzzo 冷冻羊肉串❤️

记得第一次在国内吃到最正宗的羊肉串，

是在一家新疆烧烤店，

每一串羊肉都是肥瘦相间，

炭火气十足的火候里，

带着西北独有的豪放气质，

将羊肉的油脂烤得滋滋作响，

一口下去，香嫩的肉味溢口而出，

谁吃了不说一句：绝！

 

Weee！本周推荐的这款羊肉串，

绝对能让你一口爱上。

肥瘦相间的肉质，是对于烧烤羊肉的基本要求。

另外，肉串全部保持原味（未调味）

给大家足够的发挥空间。

 

腌制建议：

盐，胡椒粉，洋葱，糖（提鲜）

生抽，淀粉（使肉质更嫩），

腌制1小时。

 

腌制完成后，就可以直接上烤架啦！

千万不要忘记烤羊肉的灵魂，

撒孜然粉！

 

 

❤️D'abruzzo 冷冻牛肉串❤️

牛肉串，应该是不吃羊肉者的烧烤首选了，

老少皆宜、人气TOP

同样的，这款牛肉串也是原汁原味的哦，

快来跟着小编开始调味吧！

 

腌制建议：

1勺料酒，2勺生抽，1勺耗油，

1勺老抽，适量的盐和砂糖，

1勺淀粉抓匀，

再加入切好的姜和蒜，

放入冰箱腌制2小时。

 

 

除此之外，还可以在原有肉串的基础上DIY，

将彩椒洗净切块，串到牛肉串上，

给它来个华丽变身！

这样吃肉串是不是更有趣了呢？

小朋友们一定会很喜欢的~

 

 

❤️D'abruzzo 冷冻猪五花肉串❤️

这款五花肉串，一定能让你过足肉瘾，

区别于常规烧烤的五花肉片，

D'abruzzo的五花肉是块状的，

这样会保证烤出来的肉质不老不柴，

肥瘦相间，更能锁住汁水，

配合适当的火候，肉质就会外焦里嫩！

 

 

五花肉串的吃法就比较多样啦，

可以原汁原味、不腌制就上烤架，

烧烤的过程中加入喜欢的佐料进行调味，

也可以提前腌好。

 

 

今天小编给大家推荐一种特别的吃法，

蜜汁烤五花肉！

即在上烤架之前，给肉肉刷上蜂蜜，

这样的五花肉烤出来有种叉烧的味道，

脂肪烤得焦焦的，肉质表面有点焦脆，

亲测好吃！

 

 

❤️D'abruzzo 冷冻鸡肉串❤️

担心吃肉会发胖的友友们

就可以选择这款鸡肉串啦~

烤鸡肉的话，一定要嫩嫩的才好吃，

调味的方法决定了口味的风格。

 

说到鸡肉串，

想必照烧的口味一定人气颇高。

 

 

分享一个照烧酱的制作方法：

1、姜末煸香后，倒入酱油，加入少许味淋；

2、依次加入红糖、白糖、蜂蜜；

3、搅匀熬汁收浓即可使用。

 

❤️万能烧烤调料❤️

调味料是烧烤的灵魂，

尤其是中式烤串儿，

不仅要提前用调料腌制，

在烤制过程中，也要通过不同佐料的添加

来增加其各自的风味。

 

 

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