Tôm sú (8/12 con) là một loài hải sản cao cấp, được nhiều người ưa chuộng bởi phần thịt ngon, chắc và giá trị dinh dưỡng cao. Sau đây là mô tả chi tiết:

Mô tả sản phẩm:

Loài: Tôm sú đen (Penaeus monodon)

Đặc điểm: Vỏ tôm dày, cứng, nhiều màu nhưng chủ yếu là màu xanh đen hoặc xanh lá cây. Chân tôm mặt dưới màu trắng sữa, có đốm đen nhỏ ở mặt trên. Tôm được bán nguyên con, giữ trọn hương vị tươi ngọt tự nhiên.

Số lượng: "8/12 con" cho biết có từ 8 đến 12 con tôm trên một pound, khiến chúng có kích thước tương đối lớn. Kích thước này đặc biệt được ưa chuộng để nướng, quay và các phương pháp nấu ăn ở nhiệt độ cao khác, vì kích thước lớn cho phép nấu chín đều mà không bị khô.

Hương vị & Kết cấu: Tôm sú đen được đánh giá cao vì thịt chắc, mọng nước và có vị hơi ngọt. Vỏ và đầu góp phần tạo nên hương vị đậm đà hơn, đặc biệt là khi nấu với vỏ, vì chúng giúp truyền thêm hương vị cho thịt tôm.

Chế biến: Tôm sú đen là nguyên liệu lý tưởng cho nhiều món ăn, từ nướng, hấp đến rang muối.