Cúc hoa hồng chứa nhiều flavonoid, axit cinnamic, anthocyanin và các chất khác, những chất này giúp giảm cholesterol, ức chế oxy hóa protein lipit thấp mật độ, ức chế quá trình đông cứng của tiểu cầu và giảm hình thành cục máu, có tác dụng làm sạch mạch máu. Cúc hoa hồng luôn được sử dụng như một loại thức uống giúp giảm mỡ và điều chỉnh sự trao đổi chất. Cách sử dụng: Cúc hoa hồng có thể được chế biến thành mứt, sương sáo, trà, kẹo dẻo và bánh ngọt. Cách pha trà cúc hoa hồng như thế nào? Sử dụng 10g cúc hoa hồng khô (không chọn màu sắc quá tươi sáng hoặc có cảm giác ẩm ướt), pha vào 1.000c.c. nước (4-5 phần), đun sôi, uống khi nước nóng và không nên thêm đường. Uống hàng ngày khoảng 200c.c. là phù hợp nhất.
Bảo quản: Bảo quản ở nơi thoáng mát.
Chú ý: Không nên sử dụng khi mang thai.