采摘时间:3月(明前春茶)
打包日期:4月9日
净含量:50g/罐
等级: 顶级
产地:安徽黄山
干茶:浅绿色,茶尖饱满,茶芽自然饱满。
香调:花香、豆香
汤:浅绿色明亮
味道:甜而浓郁的香气
湿茶:茶芽鲜嫩,形态优美
储藏方法:存放于阴凉、干燥、避光处。如需长期存放,建议将其置于0°C以下,以保持绿茶的新鲜。
黄山毛峰宜用玻璃杯冲泡。
1、先加入2/3的85-90℃水,加入3g茶叶,闻茶香
2. 等待2-3分钟让茶叶舒展后再饮用。
黄山毛峰起源于清朝光绪年间(1875年前后)。当时茶商谢正安开茶铺,从黄山高海拔茶园中挑选肥嫩的芽叶,酿制出这种风味极佳的优质茶叶。
因茶白毫浑身布满,芽状如峰,故名“毛峰”,后名“黄山毛峰”。
一些英国商人品尝后称赞不已,随即名扬上海。运往东北后,也受到消费者的欢迎,名扬四海。
黄山地处亚热带季风气候区,具有温和、多雨、四季分明的特点。由于山高谷深,气候垂直变化。同时,由于南北坡日照辐射差异大,当地地形对气候起主导作用,形成云多、湿度大、降水多的特点。
黄山产茶历史悠久,自然条件优越,山林密布,地势幽深,非常适合茶树的生长。
适逢今年清明节,我们选用“黄山种”、“黄山大叶种”等长出肥嫩嫩芽的茶树,手工制作。冲泡后茶形微卷,茶香明显,鱼叶金黄(芽头旁的小叶),这是标准特级黄山毛峰的特点。茶汤清爽醇厚,带有清新的兰花清香。