可味飲馬來西亞巴生肉骨茶採用精心挑選的高品質食材,讓您燉煮出一鍋熱騰騰、略甜及濃厚的滋補湯頭。
裡頭包括兩包採用高級黃豆釀製出的上等醬油,具有甜而不膩,又濃稠的口味,由此提升這道佳餚的層次感。
料理方式1.將1.8公升的水煮滾,加入兩袋肉骨茶包和2粒蒜頭(16瓣),以中火煮約30分鐘。2.加入1公斤排骨,和2包醬油,以小火煮60分鐘至肉熟嫩,趁熱上桌。*烹煮之前可先將生排骨使用滾水川燙1-2分鐘,去除雜質。