以华盛顿州苹果产量最高，是美国苹果最大产地，也是该州最大宗农产品，占美国苹果总产的55%，其产量的70%为鲜食苹果，占美国鲜食苹果产量的 2/3。
华盛顿苹果主要产区分布在东区山谷盆地，以Wenatchee和Yakima 为主要生产中心,果园不但产量高，且品种多，口感好，又能长久贮藏，主要是得益于该州的气候环境，由于日夜温差极大，白天阳光普照，夜晚却十分凉爽，非常适合苹果生长，降雨少，纯淨的溶雪却成为充沛灌溉水源，加上肥沃的火山土壤，使种植的苹果甜度更高、色泽更加亮丽、果实更加坚实，乾燥的气候，则让果树极少有病虫害发生。
华盛顿苹果每年约有总产量30％出口到世界60多个国家，根据2009年资料，产量排名前五大的主要品种（五爪、金冠、翠玉、加拉、富士）佔了超过 95％的出口量，出口比率五爪以48%居冠，依次是加拉、金冠、翠玉、富士。