就喜欢挑软柿子捏的朋友们?
精品大粒鸡心柿来啦!
柿子催熟方式:
方法1 :太阳晒
用太阳晒这个办法应该是最简单的了,慢慢经过了太阳的暴晒就变得越加的红亮了,天气好也最好是一周,要是碰到天气不好了,十几天都有。
方法2:苹果催熟法
我们可以把刚摘下来的柿子放在一个阴凉通风的地方,然后在柿子的旁边再放上个苹果,这样差不多将近2天左右,柿子就会变得非常的软了,如果家里面没有苹果的话,还可以放上成熟的香蕉,都是一样的效果。
在加州超市常见的这种鸡心形状的柿子
叫Hachiya Persimmon,就是软柿!
有的无核,有的可能有一两颗核
等果实变成深红色,就变得软软的
可以用勺挖着吃哦,滋味超美妙!
❤️ 食用柿子温馨小提示:
柿子虽好吃,但是空腹慎吃生柿子哦
吃柿子前后1小时内不宜喝牛奶
吃柿子后忌饮白酒、热汤
柿子也不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋等同食
否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状