本品为AAA级优质干燕窝,净重500克。这个鸟巢的形状是三角形。
每个订单中都会包含 Indonest 礼品袋。
请注意:发货时需要签名确认。
Indonest 指印尼燕窝,是一家家族拥有和经营的企业,专门生产食用燕窝(银泥燕窝)。直接从美丽的印度尼西亚雅加达生产和进口。自 2006 年以来,Indonest 为向美国提供最优质的纯天然燕窝而感到自豪。请放心,您的燕窝是从我们的家庭农场(原始燕窝场)手工采摘、手工清洁、准备和包装的。没有任何添加剂、额外的着色或成型。我们衷心感谢您选择 Indonest,我们相信您会对我们的辛勤工作感到满意。 Indonest产品均为天然药用燕窝,经过FDA/USDA检查。
产品详情和购买指南
1. 天然颜色 - 最纯净的燕窝通常呈灰白色或淡黄色。自然颜色各不相同,有白色、黄色或罕见的红色调。生的或未经加工的燕窝通常含有污垢、树叶、羽毛和粪便。
2. 不含防腐剂/添加剂 - Indonest 在清洁过程中仅使用纯天然水。市场上大多数加工燕窝都使用漂白/染色来着色或增白其产品,以提高吸引力,这通常会导致质量下降和健康益处降低。那些燕窝特别白。
3. 蛋白质气味 - 印尼干燕窝的气味应该是蛋白质气味,如鱼腥味或鸡蛋味。烹饪后燕窝的气味应该保持不变。市场上的加工燕窝使用多种添加剂来使产品更加有益,这直接影响气味和稠度。
4. 形状和尺寸 - Indonest 拥有同样最高品质的燕窝,唯一的不同是形状和尺寸。 加工出来的燕窝形状均匀。在清洁后的干燥过程中,它们被压制以形成相同的外观。没有预设的形状或尺寸。它们通常类似于浅杯结构,并且有几种不同的尺寸。
5. 质地柔软厚实 - 将干燕窝浸泡在水中约 3-4 小时后,它会变大,质地会变得柔软/厚实。烹饪约 1.5 小时后,它应该保持不变,并且不会自行分解成小块。质地尝起来像果冻,还有像海藻一样的嘎吱声。 另外,水应该保持清澈,不能混浊。
浸泡和烹饪方向
1. 将约38克(3-4颗)燕窝加入一碗室温水中。
2. 将其放在碗中5-7小时(如有必要,过夜)
3.用滤网沥干膨胀后的燕窝
4. 将燕窝顺其天然丝撕碎,如有必要,捏住燕窝腿将其分开. (这是可选的,取决于质地口味偏好)
5.将燕窝放入盛有水的碗中,冲洗干净,去除埋在燕窝深处的杂质。 燕窝已经经过清洁过程,但如果愿意,可以再次冲洗,以清除储存过程中收集的所有污垢或灰尘。
6. 将干净的燕窝放入陶瓷锅中,加入4杯水,根据需要加入冰糖,根据喜好加入一些枣契,人参,干莲子或任何其他草药。 另一种将其煮成鸡汤或任何汤菜的方法。
7.用蒸锅小火蒸20-30分钟左右。 您也可以使用慢炖锅来煮它。
8. 燕窝即可食用,最好每天盛在小碗里食用。
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