石蜂糖产自马来西亚，天然酵素、味甜，可用于代糖做甜品；常食泡水、炖甜品、燕窝饮用可中和胃酸保护肠胃，减轻口腔疾病和咽喉病。

石蜂糖表面发白是正常现象，可以正常食用。

1. 石蜂糖是天然的石峰蜜凝固后加入了菊花熬制而成
2. 石蜂蜜中含有多量的酵素
3. 可以帮助人体代谢体内垃圾
4. 安五脏诸不足，益气补中，止痛。
5. 石蜂糖被称为炖燕窝的最佳拍档

冲泡方法
1.炖煮燕窝：适用于燕窝、花胶、虫草等所有高级炖品。

2.炖煮甜羹：适用于桃胶、雪燕、皂角米、银耳、龟苓膏等炖煮甜羹调味。

3.煮粥：适用于八宝粥等甜粥调味。

4.制作糕点、饼干、蛋糕、水果派灯甜品：加入石蜂糖粉末代替白砂糖，能加速美拉德反应，加深糕点的色泽和得到特殊的香味。

5.餐饮调味：如糖醋排骨、凉拌黄瓜、腌制蜜饯、甜粥米糊、制作果冻、冰淇淋等。

储藏
放置阴凉干燥处即可。