储存条件:-18°C以下冷冻保存。

保质期:见包装

商品介绍:

纯净水域的野生捕捞小银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点。银鱼中蛋白质含量高达百分之七十以上，氨基酸含量也相当丰富是滋养补品。精选天然优质银鱼为原料，采用先进的保鲜技术，保留了银鱼富含的营养价值。

推荐菜谱:银鱼羹

食材:银鱼400g，蛋清、香菜、盐、味精、葱丝、生粉

做法：

1.将先银鱼焯水，捞出过凉水，冲洗鱼鳞。

2.炒锅上火，加清汤，下银鱼，加葱丝、盐、味精，烧沸后勾薄芡，熘蛋清，撤去浮沫，盛入碗中，放香菜叶，淋清油即可。