商品特征：

罗氏虾其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外，成熟的罗氏虾头胸甲内充满了生殖腺，具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。

储存条件：需冷冻保存。

食谱推荐：白灼罗氏虾

做法：

1.鲜虾洗净，剪去触须

2. 锅中烧水，水开后倒入料酒一勺，盐一小勺，姜片6片，葱白几段

3.虾倒进锅里，不要盖锅盖，直接大火煮5分钟

4. 5分钟后，出锅装盘

PS: 由于产品的供应产量，品牌/产地可能会有所不同。