仙人掌果吃法：

可以直接吃，口味清甜，但籽极硬。也可用刀将仙人果从中间切开，用勺子将果肉挖出盛入杯中，仙人果的种子极硬。在杯中加入水和蜂蜜，用勺子充分搅拌，待种子沉淀后滤除即可。