肉质香浓，浸泡后风味极佳

色泽金黄，肉质饱满
鲜味重、新鲜度高

2-3片装，约总重7-8oz

墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，加上它滋味鲜美，远在唐代就有食用墨鱼的记载，是人们喜爱的佳肴。分布于中国沿海地区。墨鱼营养丰富，具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气之功效，其味道鲜美，为妇科食疗佳品。

食用方法：

用水浸泡。墨鱼清洗晾干时，先用清水冲洗掉表面的脏东西，然后用清水浸泡6小时左右，如果发大，可以把墨鱼捞出来继续冲洗。用干净的水。2.墨鱼去骨，洗净鱼腹。墨鱼洗净后，去掉背面的墨鱼骨（壳膜），切开胃，洗净里面。3.去掉墨鱼嘴。墨鱼头上的触手之间有一个嘴，里面有一个很硬的墨鱼喙（嘴），烹饪前必须将其除去