性质平和，不寒不燥，能够综合调理人体内环境

调节免疫功能，提高抗病能力

美容护肤，可以快速消除蝴蝶斑，美白肌肤

能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有好的疗效

可凉拌，可炖汤，可红烧 

密封保存在阴凉干燥处

虫草花的吃法

　　1、炖汤

　　虫草花用于煲汤效果非常好，也很受欢迎，所煲的汤也很可口，特别是南方人非常喜欢喝汤，经常拿买来的虫草花来煲汤，

　　食谱推荐：

　　虫草花炖鸡汤

　　主料：鲜鸡300G虫草花15G做法：1、鲜鸡洗净，斩件。姜去皮，切片。2、将虫草花，鸡块，姜块放入紫砂煲中，加入开水，慢炖2个半小时，下盐调味即可。3、如果没有紫砂锅，就拿一个炖盅，将食材放入，加开水，放入大锅中慢炖2个半小时咯。

　　2、凉拌

　　凉拌虫草花

　　食材：虫草花、青椒、小米椒、香葱、香醋、香油、盐、蒜。

　　做法：把虫草花的根部折去；然后用清水浸泡10分钟。小米椒、青椒都切成小圈；香葱切段；大蒜剁末。把香葱段以外的调料食材放入碗里，搅拌均匀调成酱料汁。泡好的虫草花洗干净，放入锅中开水烫一下。捞出沥干后放在盘里。把调好的酱料汁淋在上面，撒上葱花就可以了！

　　3、熬粥

　　干贝草花粥

　　食材：干贝、虫草花、淮山、香米、盐、花生油

　　做法：大米预先洗干净用油盐腌超过半小时以上。淮山削皮切成小块。依次将大米、干贝、淮山放入压力锅里注入大半锅水。大火煮沸约二十分钟熄火。打开锅盖把虫草花加入一起大火煮沸约半小时转慢火。慢火继续煮沸约十分钟熄火，食用之前加少许盐即可。