珍贵的天然补品，含丰富的蛋白质，多种维生素及20多种氨基酸

香气扑鼻，味道鲜美，营养丰富

有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神

有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的功效

注意：野生菌体积偏小，大小不统一

羊肚菌性平，味甘寒，无毒;有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。 

泡发方法：干的羊肚菌是经过晾晒后得到的干品，味道也更加醇厚

。干的羊肚菌需要经过泡发后才能食用。泡发羊肚菌水的量要适度，以刚刚浸过菇面为宜，大约二三十分钟后水变成酒红色，羊肚菌完全变软即可捞出洗净备用，可用于烧菜，炖汤。

密封保存在阴凉干燥处