采摘成熟果实,剥取果皮,传统晒干或低温干燥
新会陈皮醇厚陈香,无杂皮,香气浓郁
年分足,3年为果皮,5年以上称之为陈皮
陈皮味辛苦、性温,具有温胃散寒、理气健脾的功效
适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用