珐宝圆形炖锅 樱桃红铸铁锅高款 5QT

 

 

5夸脱高脚壶是经典的4夸脱高脚壶的加高版本，使其成为烹饪大量食物的理想工具，而不占用宝贵的炉灶空间。额外的高度在烹饪带骨肉块（如皇冠烤肉）以及分层菜肴（如天鹅肉）或上升菜肴（如蛋奶酥）时特别有用。此外，增加的高度减少了液体沸腾的风险，并在油炸或煎烤时减少飞溅。

与STAUB所有的铸铁锅一样，高脚铸铁锅在慢炖肉类和蔬菜以达到完美的口感，以及炖煮丰盛的炖菜和汤方面是无可比拟的。铸铁具有优异的保温性能，因此锅内受热均匀。铸铁锅的重量很重，紧贴锅盖，可以保持水分，锅盖内部的小钉子可以产生雨林效应，将汁液均匀地回流到食物上，每次使用该锅时，你都可以期待湿润、完美的食物。

根植于法国的烹饪传统，STAUB炊具以其精湛的工艺、卓越的性能和永恒的美感而受到专业厨师和家庭厨师的喜爱。STAUB的每一个cocotte都能毫不费力地、优雅地从烤箱过渡到餐桌--你可以在同一个盘子里做饭和上菜。这些传家之宝可以充满爱意地代代相传。

5夸脱的cocotte，用于煮汤、炖肉、炖菜和油炸，没有混乱的炉火飞溅。
是烹饪高大的带骨肉、分层菜肴和上升的甜点的理想选择
容量大，外形纤细，不占用宝贵的炉灶空间，并能有效储存。
黑色哑光珐琅质地的内壁无需调味，并确保特殊的棕色，以及热量保持和分配
光滑的搪瓷底部可用于所有炉灶，包括电磁炉
重型紧身锅盖可保持水分，锅盖上的尖刺可产生雨林效应，使汁液均匀地返回食物上。
可在500华氏度以下的烤箱中使用
可用洗碗机清洗，建议手洗
法国制造

斯塔布的La Cocotte

铸铁炊具已经使用了很多个世纪，除其他原因外，还因为其出色的能源效率。这种材料以其均匀的热量传导和保持而闻名，这意味着煎炸的菜肴会产生许多烤肉的香味。冷藏食品也受益于温度保持的特性，因为它可以保持几个小时的凉爽，在花园派对上可以毫无问题地食用。

 

STAUB的芳香雨

STAUB Cocotte的盖子是平的，可以紧紧关闭。在内部，特殊的滴水结构确保了液体在盖子上的有效分布。

珐琅保护层

罐子内部涂有粗糙结构的黑色亚光搪瓷。它具有抗划伤和抗酸性，因此确保了锅具的长期使用寿命。

传统工艺

制作一个椰子罐需要25双巧手和至少100个不同的生产步骤。最后，每件产品都要根据严格的质量标准目录进行测试。

 

特征

颜色：樱桃红
原产国：法国 
耐热性能。464.00 F
物质: 铸铁
盖子现有。有
诱导。是
烤箱安全。是
冷冻室安全。是
炉灶安全。是
可以用洗碗机洗。是
部件数：1

尺寸

净重：11.46磅
容量：4.97qt
产品的长度。11.89英寸
产品的宽度：9.45英寸
产品的高度。7.24英寸
不带盖子的高度。5.35英寸
上部直径：9.45英寸
底部直径：7.48英寸
手柄长度：0.79英寸