产地:福建省泉州市安溪县采收:2024年春季海拔:1000m~1800m品种:清心
品鉴笔记:
干茶叶片紧卷,色泽深黑,略带橙黄色,用玻璃杯观察,汤色呈明亮的宝石红色,花香浓郁,口感甜美顺滑。叶底完整,柔软,色泽偏橙红色。个人认为第三泡风味最好,甘甜芳香。冲泡五次后,茶水会略带酸味和涩味,建议尽快将茶水倒入白杯中。
冲泡技巧:
建议使用约95摄氏度的水,用盖碗冲泡,茶水比例为1:50。