純手工自製的綠豆仁經過多次的『浸泡』、『洗滌』、『蒸熟』、『碾碎』、『熬煮』之後，才能製作出鬆軟綿密、呈現黃綠色澤的綠豆沙內餡。而多層次口感的餅皮則是由數十年經驗老道的師傅們以純手工『捲皮』、『桿圓』、『輾壓』、『整皮』…等，至少需經過12層以上的手工製作，才有辦法包覆著口感獨特的犂記綠豆沙，手擀的力道、火侯的控制，烘焙出傳統多層酥皮口感，料好實在，老少咸宜。

毛重：864 g
保存天數：30 天
內容物規格：綠豆椪(純豆沙)(葷食)*6入/盒
營業人名稱：犂記實業股份有限公司
統一編號：52300372

詳細介紹：
【台中犁記 ‧ 經典綠豆椪-原味】
產品為新鮮製作，無添加防腐劑，收到產品請盡速食用完畢。
【產地】：台灣
【禮盒尺寸】：原味綠豆椪六入-25.2*18.4*5.8 cm
【禮盒內容】：招牌六入/原味綠豆椪（禮盒內容固定，恕不更換）
【保存方式 &期限】：30天(包含生產包裝) (有效期限依照外盒標示為準)請常溫保存，如開封後未食用完畢請冷藏。
【產品成分】招牌綠豆椪(葷食) 單顆重量：60g ± 3g，綠豆、麵粉、自製豬油、砂糖、食鹽
 

注意事項：
1.請放置陰涼處，避免日照、高溫。
2.本產品不含防腐劑，為確保本產品新鮮美味，請於拆封後3日內食用完畢。
3.內附小包脫氧劑，請勿食用！
本公司產品已投華南邦產物產品責任險一千萬。
過敏原：本產品含有麩質穀物類及其製品，不適合對其過敏體質者食用。
本產品生產製程廠房，其設備或生產管線有處理花生、芝麻、堅果種子類及其製品