商品介绍:
来自台湾的鲜活一号龙虎斑即食鱼头,使用胶质满满的优质龙虎斑鱼头制作而成,肉质鲜嫩,口感细腻,鱼头的胶质吸满浓郁的三杯酱汁,风味浓郁,回甘滋味恰到好处,推荐给喜欢吃鱼、但是时间宝贵的你!
三杯起源于江西一开始使用的是甜酒酿、猪油、豉油各一杯,后来在台湾演变为客家菜系酒酿改为米酒,猪油改为麻油所以台式的三杯是指『米酒、豉油、麻油』。由这三种下去爆香、乾鞭、呛烧而成的料理,是非常经典的台式下酒菜,更是可以扒上好几碗饭的经典料理.非常下饭及下酒.
食用方法:
1. 解冻后剪开外袋,锅子维持水温约90度,隔袋直接加热15分钟即可。
2. 解冻后拆剪开两层包装,将鱼品放到深盘,覆盖上一层铝箔纸避免水份滴入,水滚约五分钟即可享用。
配料表:龙虎斑,水,杏鲍菇,酱油,糖,生姜,辣椒,九层塔,盐,大都沙拉油,米酒,增稠剂(乙酰化双淀粉己二酸酯),马铃薯生粉,芝麻油,着色剂(焦糖色素),大蒜,鲣鱼调味料【盐,玉米淀粉(非基改玉米),柴鱼粉,马铃薯淀粉,糖粉,麦芽糊精,调味料(L-谷氨酸钠,5'-核糖核苷酸二钠,5'-肌苷酸二钠),香料】,酱油膏【水,非基因改造黄豆氨基酸液,纯酿造生酱油(水,非基因改造脱脂黄豆片,小麦,盐),转化液糖(蔗糖,水),增稠剂(乙酰化双淀粉己二酸酯),盐,糯米,甜味剂(甘草酸钠,甜菊糖苷),酵母提取物,调味剂(DL-苹果酸)】,调味剂(味精),九层塔香料(玉米油,香料)
储存条件:18°C以下冷冻保存。