遵循白茶的传统工艺制作而成。萎凋、干燥,看似简单,却需要根据天气、茶叶的不同,随时调整、平衡茶的水分,使茶叶的香气、滋味,达到完美状态。
-2021 特级白毫银针:
芽头肥壮、满披白毫、色白如银、挺直如针。教科书般的一泡白毫银针,于2021年春天采制而成。既有茶毫的鲜香,又有年份沉淀转化出的蜜香,茶汤鲜爽甘甜,又醇又润。
-2021 一级白牡丹(紧压):
春分时节,灵台寺旁采制的白牡丹,泡开后能看到明显的一芽二叶。茶芽饱满,白毫明显,色泽鲜绿,花香馥郁,滋味清爽甘甜,小饼干的形状方便冲泡,也方便携带。
虽然是寿眉,但你仍然能找到饱满而卷曲的芽头。扑鼻而来的是茶的清香、蜜香,三年的转化让茶汤变得更加醇厚,却又不至于太过浓厚,鲜爽感与润泽感完美的融合在了一起。
寿眉白茶经过五年的存放后,枣香、药香逐渐显现,色泽也由褐绿变为深棕,有了更加温润、甘甜的口感。由人工从茶饼中撬出一片恰好一泡的量,只为你有更好的体验。