*无涂层高纯精铁,食品接触更安心,呵护家人健康
*不添加化学涂层,可用铁铲翻炒,钢丝球清洗,经久耐用
*航天气氮工艺,3倍防锈,更加环保健康,寿命更长
*大宽底设计,8.2cm加高锅身,防溅油,肆意翻炒不溢锅
*锅身轻盈不笨重,单手也可操作,更适合女性使用
开锅方法
1.用海绵加入洗洁精清洗,然后擦干水分。
2.用中小火加热,2-3分钟关火。
3.倒入食用油,让油覆盖锅的内壁。
4.最小火加热5分钟,把油倒出来。
5.让铁锅自然冷却,为了便于形成油膜,用厨房用纸将锅内壁擦拭一遍。
养锅秘诀
1.烹饪前用中小火加热铁锅。
2.倒入食用油,让油涂满锅内壁。
3.出油烟后立即关火,把油倒出后即可烹饪。
4.烹饪完毕后在铁锅还温热时,使用刷子或抹布,用热水清洗。
5.用小火将水分烘干。
6.铁锅彻底冷却后,用厨房用纸把锅内壁全涂一层油。
日常注意事项
1.前期使用建议多放些食用油充分润锅。窒氮锅的材质是高纯精铁,热效率高,导热迅速。日常烹饪时注意火候,以防焦糊。
2.前期使用中,窒氮锅表层会出现深浅不一的颜色变化,均属于正常现象。阶段性使用后会整体变黑,请放心使用。
3.清洗结束后小火烘干内壁水分,冷却后,用厨房用纸蘸取少许植物油涂抹内壁实现养锅提升物理不粘的效果,越用越好用。
4.窒氮锅主要用于爆炒,熬制汤汁建议使用汤锅,专锅专用。