*采用高纯精铁,高温冶炼,锅体耐磨耐用
*特有窒化工艺,表面光滑,不易生锈
*无涂层铁锅,不惧高温,守护全家健康
*轻量化设计,单手轻松提起,畅快掂锅
*锅体轻薄,导热快,适合爆炒,一锅多用
开锅方法
1.用海绵加入洗洁精清洗,然后擦干水分。
2.用中小火加热,2-3分钟关火。
3.倒入食用油,让油覆盖锅的内壁。
4.最小火加热5分钟,把油倒出来。
5.让铁锅自然冷却,为了便于形成油膜,用厨房用纸将锅内壁擦拭一遍。
日常注意事项
1.前期使用建议多放些食用油充分润锅。窒氮锅的材质是高纯精铁,热效率高,导热迅速。日常烹饪时注意火候,以防焦糊。
2.前期使用中,窒氮锅表层会出现深浅不一的颜色变化,均属于正常现象。阶段性使用后会整体变黑,请放心使用。
3.清洗结束后小火烘干内壁水分,冷却后,用厨房用纸蘸取少许植物油涂抹内壁实现养锅提升物理不粘的效果,越用越好用。
4.窒氮锅主要用于爆炒,熬制汤汁建议使用汤锅,专锅专用。