为了能充分享受肉的美味，我们大量使用味道浓郁的牛肉和大量鲜嫩多汁的猪肉。

酱汁结合了番茄和Pietro's独创的demi glace酱汁，慢火慢炖，创造出仅靠番茄无法达到的美味和浓郁感。

此外，还均衡地混合了黑胡椒等从西式面馆Pietro's Bolognese创业以来必不可少的香料，创造出令人满意的口味。