储存条件:冷冻保存
商品特色:
甄选优质新鲜的黄鱼,色泽金黄自然,肉质细腻鲜嫩,入口鲜香。
食谱推荐:
红烧黄花鱼
材料:黄花鱼一条,京葱白,姜,蒜末各1茶匙
调味料:酒料2大匙,生抽3大匙,蚝油1大匙,砂糖1茶匙,水(高汤)半杯
做法
1.平底锅内热油,放入姜片炸至金黄色捞出
2.将黄鱼放入用小火煎
3.煎好一面后再翻面煎至表面金黄色
4.煎好的黄鱼盛出备用
5.另起油锅,放入两大匙油,冷油放入姜 蒜末,京葱白段爆香
6.将调味料混合均匀备用。
7.将鱼放入爆香的油锅内,倒入调味料
8.中火煮开后,转小火煮至汤汁浓稠即可。