美味棧 猴頭菇雪耳百合潤肺湯 (110克)

• 配料：猴頭菇、蜜棗、雪耳、蓮子、百合、南北杏。(本產品含有木本堅果。)
• 建議食法 (4-5人份量)：

1. 將猴頭菇及雪耳用水浸軟，切去硬蒂，汆水洗淨。將猴頭菇瀝乾水分。
2. 將其他材料洗淨瀝乾。
3. 可另備400克瘦肉或雞肉，洗淨及汆水。
4. 用大火煲滾清水15碗，加入處理好的材料，用大火煲20分鐘，再轉文火煲2小時，下鹽調味即成。