Top 1 鹽椈
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我喜欢这款 Shio Koji 酱,很高兴现在可以在Weee买到。每次烹饪鸡肉或鱼肉时我都会用到它,并将它们腌制一夜。瓶子非常方便使用。
我知道他们经常用这种调味料来做海鲜,比如鱼。这就是他们所说的 Shio 风格的鱼菜。我希望它很美味,因为我自己在家做。实际上,这种调味料的评价很好,但必须冷藏。
我喜欢用盐曲烹饪!我建议用它腌制肉或鱼,然后再烧烤。
这个伴salad和清蒸的蔬菜都非常好吃。就当盐用,比一般的盐又多了一层unami
使用盐和曲制作西京烧鲈鱼。
这很美味。我总是用盐和酒曲腌制鲑鱼。
我很期待使用它。
用它给我的肉调味。很高兴我现在能把它们带到这里
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