精選黑豆釀造、愈滷愈香，輕鬆好菜一醬入味
* 釀造熟成期長達150天，口感與品質佳
*  製程無添加化學成分，不添加防腐劑
*  針對不同料理需求、簡單好用的電鍋料理醬油
* 素食友善，但含有大豆成分
*  手工純釀，沉澱屬於自然現象，品質有保證
*  (電鍋料理) 味噌馬鈴薯燉肉:少油幹煸洋蔥1顆(切丁)與三層肉厚片300克
再加入馬鈴薯700克(切塊)幹炒、滷肉醬油100毫升、水500毫升，紅蘿蔔100克(切塊)(蔥、姜少許)放入電鍋
電鍋外鍋加700毫升的水，燉煮約70分鐘
*  適合牛羊雞滷製等料理(建議加入滷包，風味更佳)