北海道以盛產大閘蟹而聞名,"大閘蟹風味北海道拉麪 "使用 60% 的北海道小麥製作麪條,在麪條中揉入鄂霍次克鹽(本公司生產的鶴良鹽),並在湯中加入蟹精,使其口感更加豐富。 這是公司的標準產品。 於 1986 年推出。