產地：福建省南平市
採收期：2024年春季
海拔：600m～1000m
品種：水仙

品鑑筆記：

幹茶色澤綠褐，略帶橙紅色，條索肥厚。用玻璃杯觀察茶湯，色澤爲深橙紅色（比高山肉桂深）。香氣略帶煙燻烤香，茶味甘甜，飲之怡人。沖泡時用少量茶葉，10至20秒後倒入公道杯中。待茶水冷卻後，苦澀味明顯。

沖泡小貼士：

建議使用帶蓋的碗沖泡，將100°C沸水沿碗內壁緩緩倒入，立即倒出沖洗茶葉，再加水，靜置約30秒，再將茶水倒入白杯，待茶水冷卻至適宜飲用溫度即可享用，茶葉可多次沖泡。