鱷梨葉是鱷梨樹 (Persea americana) 的葉子。雖然鱷梨果實衆所周知且被廣泛食用，但其葉子卻不太常用，但具有一些有趣的特性和傳統用途。 

調味品： 鱷梨葉用於一些傳統的墨西哥和中美洲美食，爲菜餚增添淡淡的茴香味或甘草味。它們通常被添加到燉菜、湯中，或在烹飪過程中作爲某些食物的包裝。

營養成分：鱷梨葉含有各種化合物，包括黃酮類化合物、單寧和三萜。這些化合物有助於提高葉子的健康益處。

準備工作：

鱷梨葉可以新鮮或乾燥使用。它們通常在烹飪過程中添加到菜餚中以增加風味。還可以通過將幹葉浸泡在熱水中來製作鱷梨葉茶。

我們的鱷梨葉是在烏干達的有機農場種植和收穫的，從鱷梨樹上分揀、清洗和曬乾，確保其新鮮度、口感和最佳風味。 

用於泡茶的鱷梨葉略帶薄荷、榛子和醇厚的味道，也適合那些想要喝一杯天然脫咖啡因的鱷梨茶以減少咖啡因攝入量的人。 

幹鱷梨葉含有有助於排毒的礦物質。您可以添加其他天然甜味劑，讓鱷梨茶更加美味。您可以添加其他散葉草藥，製作自己的鱷梨茶混合物，獲得美味的鱷梨茶味道。