澳大利亞擁有豐富的原生牧場，為養牛創造了理想的環境。有充足的放牧空間和在開放範圍內慢慢成熟的時間，牛群自然保持健康、強壯和無壓力。

農民非常注意確保土地和土壤為他們的牧場和牲畜的未來繁榮發展——這最終轉化為產品的健康和​​口味。草飼牛肉富含豐富、濃鬱、自然瘦削，還富含 B 族維生素、鋅、鐵和蛋白質，並且比穀物成品牛肉含有更多的 omega-3 脂肪酸。

澳大利亞草飼牛肉的風味和營養完美融合，一直是牛排愛好者一次又一次轉向的食物。