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【日本直郵】麻布花林糖 博物館名畫系列 吶喊 鐵罐 漩渦花林糖 53 克

美味的時刻,是交談的時刻。它成爲難忘的“回憶時刻”。描繪歷史文化的“KARINTO MUSEUM”系列,展示了特別設計的包裝,其中包括以彩色玻璃風格原創排列的名畫
$0.43/克

產品詳情

産地:日本單位數量:53 克
過敏源:
小麥(麩質)。

描述

內容:海苔漩渦花林糖、漩渦花林糖、紫薯漩渦花林糖

"かりんとう" (karintō) 是一種日本傳統的甜點,其名字用中文寫作“花林糖”或“可樂餅”。這種甜點的制作方法非常簡單,主要材料是麪粉和糖漿。

主要特點:

  1. 外觀:外表呈深褐色,通常是棒狀或圓柱形,有時表面撒有糖霜。
  2. 口感:外脆內軟,甜而不膩,帶有獨特的焦糖香味。
  3. 成分:基本成分包括麪粉、紅糖、酵母,有時還會加入芝麻或其他調味料。

制作方法:

  1. 準備麪糰:將麪粉、糖、水和酵母混合,揉成麪糰。
  2. 發酵:讓麪糰發酵一段時間,使其變得鬆軟。
  3. 成型和油炸:將發酵好的麪糰分割成小塊,搓成條狀或其他形狀,然後放入熱油中炸至金黃。
  4. 糖漿處理:將炸好的麪糰浸入糖漿中,使其表面形成一層甜美的糖衣。

起源和歷史:

花林糖最早出現在江戶時代,是一種深受大衆喜愛的零食,特別是在節日和廟會上經常見到。其起源可以追溯到中國唐代的“麻花”,在日本經過改良後形成了獨特的風味。

現代花林糖:

如今,花林糖在日本各地都有生產,口味也變得更加多樣化,有加入抹茶、黑糖、蜂蜜等各種風味的產品。它不僅是日常小吃,也是禮品和節日食品。

通過這種簡單的制作方法和獨特的口感,花林糖成爲了日本傳統文化中的一部分,深受各個年齡段的人們喜愛。

 

 

 

 

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